パン
元々食べることが大好きなのですが、パン、好物です。
小麦はお米に比べて体を冷やすというので、冷え性の私はお米を食べるべきなのですが、頭ではわかっているのですが、パンが好きなのです。
ほぼ毎日、パンを食べない日はないかな、、、特に小麦の味が強く感じられるハード系のパンが好きで、サンドイッチにする食パンもお気に入りのパン屋さんのイギリス食パンを冷凍して常備してあります。
が、たまには自分でと思い、久しぶりにパンを焼いてみました。
すごくシンプルなレシピで、バター、砂糖は一切なし。今回はアレンジでナッツとチーズと母特製マーマレードを入れました。焼き立ての外はカリッと中はもっちり、この食感がたまりません。自己満足のディナーです。

焼き立てパンと週末ファーマーの夫収穫のホウレン草、ブロッコリーたっぷりのイタリアン。


この冬たくさん食べた白菜もいよいよ菜花が咲いて、、、摘みたての菜花が綺麗なパスタ。
| 食べること | comments(0) |

Comment

















New Entries
Category
Archives
Recent Comments